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パン教室

今日はパン教室の日でした。
VFSH0026.jpg


北欧ブレッド(クリームチーズにチョコチップを散らす)
 私はこれを作りました。
 パンを練って発酵させて上にクリームチーズをグルグル巻きに
 トッピングします。
 メロンパンみたいな感じでした。


雑穀パン
 これは雑穀入りの食パンです。
 栄養満点ですよ
 
和風もっちり餅パイ
 これは発酵中にみんなで分担して作るお菓子です。
 パイの中に白玉とあんこを入れパイ生地で包んで焼き上げます。
 パイから作りましたよ~
 物凄い量のバターを入れました。
 和風と洋風のバランスがとても良くて美味しかったです。

やっと、この先生に慣れてきたのに、お父様のご状態が悪いとかで、
青森に帰られるみたいです。
大阪には2月まで居て、4月からは青森のNHKの教室でパン教室をなさるようです。
さみしい。。。

パンをオーブンに入れる前
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焼きあがった瞬間
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theme : 手作りパン
genre : グルメ

comment

Secret

>よっちゃん
パンは発酵させるのに時間がかかるわぁ~
ついでに暑い所におかないといけないので、窓辺は取り合いになるのよ~(笑)

モモちゃんが台所で立ち上がったら台の上の物が食べれるんとちゃう?
彼女、結構大きいよね?何キロくらいなのかな?

台所、引き戸なんやね
あのタイプのキッチンが一番いいわ。
最近のはスライド式やけど、全然物が入らないし、掃除もしにくいし、ムカツクねん。

パン教室って結構長時間やってんねんなぁ
発酵させるのって時間かかるやろ?

モモも台所で何かしてると寄ってくるで(笑
たまに流し台に前足をのせて立ち上がって
肉団子みたいな顔をつきだしてくる事もあるわ

実家の台所には引き戸があるからモモがいる時に料理する時は
戸を閉めるようにしてるわぁ

カウリ

プロフィール

ビランドラ

Author:ビランドラ
2000年11月結婚 2014年8月離婚 今はパピヨンのルイ君と一緒に1人暮らしをしています。子供のいないS47年生まれです。
色々書いていきたいと思います。宜しくお願い致します。

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