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オムライスに挑戦

7/30の「ガラガラにあたる」というタイトルにコメントを付けてくれた友人がいるのですが、
イメピタを貼って自作オムライス?オムレツかな?とにかく
卵で包んだ料理を見せてくれたのです。

私は、昔、昔にオムレツに挑戦したものの、うまく包めず、
中身が出てしまって、凹んだ経験があり、
その日以来、作ってなかったのですが・・・・・

久々に作ってみました。
卵の中は薄味のケチャップご飯です。

卵に対してご飯の量が多かったのか、卵が届かないという悲惨な状態になりました。
DSCF2570.jpg
一応こぼれたご飯はすくい取り、写真には写ってません。

食べたのですが、卵は堅いし、ご飯の味もキモかった。
やっぱりオムライスは難しいねぇ。
ミンチで作ったら美味しかったかも?
ご飯・たまねぎ・ハムのみじん切りだったので、ジューシーさが欠けてました。


私の住む枚方にはオムライスがとっても美味しいお店があるんです。
枚方で始まって、今はチェーン店になって全国で活躍しているようです。
ポム・ド・テールまたはポムの樹と言います。(店名をクリックするとHPに飛びます。)
卵がフワ~~ッとしていて、ソースやライスに工夫がされています。

こちらのお店でオムライスを食べると、主婦は自信をなくします(笑
でも、本当に美味しいんです


theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活

comment

Secret

>よ
細すぎるかなぁ?
とにかくマズかったわぁ。

ケチャップの顔はこの微妙な表情が芸術なんやん。ムンクをイメージして書いたんやんか~ww

卵をグルッと巻く必要は無かったんや~
そうか。
>ひっくり返す様にお皿に盛ったらいいと思うで
これができひんから困ってるんやん~
練習かなぁ?

鶏肉かぁ。今度入れてみるわ
鶏肉も高騰してるなぁ~v-406

オムライス(笑

ちょww そのオムライスwww
細杉るやろww

うちのオムライスも卵が焦げてたり破けてたりして人の事はゆわれへんけど
ダラちゃんのは形がおかしいでww ほんでケチャップの顔(?)もw

卵で全部ぐるっと巻く必要はないと思うねん
下になる方は卵が足りてなくても見えへんから
フライパンの上でご飯を出来るだけ包んでその面を下にして
ひっくり返す様にお皿に盛ったらいいと思うで

それとケチャップご飯には玉ねぎと鶏肉を入れたらおいしいわぁ☆

カウリ

プロフィール

ビランドラ

Author:ビランドラ
2000年11月結婚 2014年8月離婚 今はパピヨンのルイ君と一緒に1人暮らしをしています。子供のいないS47年生まれです。
色々書いていきたいと思います。宜しくお願い致します。

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