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我が家の貧乏食卓

今日もコアリズム2回目にチャレンジしました。
お腹だけでなく、全身が痩せられそうな予感。
というか、ムキムキになりそうだよ

さて、私の貧乏食卓ですが・・・・
ダリウスダッシュ 111

鮭のバジル焼きなんですが、バジルが焦げた
小松菜のゴマ和えとモヤシのカレー炒め・トマト

funya 014
funya 013

エビの春巻き揚げ。ブラックタイガーといんげんとチーズをクルクル巻いて揚げただけです。
でも、これは初心者には無理。エビというのは火を入れすぎると固くなるので、周りに火が通ったら
後、エビの中心部は余熱で熱が伝わるようにするとプリッとするのです。
これは長年の料理の勘です。
ジャガイモとピーマンの韓国炒め 油で炒めて、味の素と塩コショウだけです。

irann 011

さばの赤味噌煮。
煮崩れしちゃったよ・・・・。
味は美味しかったよ。でも、日本料理嫌いやからイヤ。

irann 014

豚肉とモヤシのカレーパウダー激辛炒めです。
これは、カレーパウダー以外にもチリパウダーやコリアンダーやウコンなどなど
自宅でカレーを作る時のパウダーを用いた結果
火を噴くほど辛くなってしまいました。
ルッコラとブラックオリーブ、トマト。

もう、暑いし、料理イヤイヤ病やねん。
嫁が欲しい嫁が 

theme : 料理
genre : 結婚・家庭生活

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プロフィール

ビランドラ

Author:ビランドラ
2000年11月結婚 2014年8月離婚 今はパピヨンのルイ君と一緒に1人暮らしをしています。子供のいないS47年生まれです。
色々書いていきたいと思います。宜しくお願い致します。

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